Food Contact Materials (FCM)

Essais et analyses des matériaux en contact avec les aliments, axés sur la sécurité, la migration et la conformité

Les matériaux et objets destinés au contact alimentaire peuvent être composés de divers matériaux, tels que le plastique, le carton, les métaux, l'encre, la colle, etc. Cela concerne non seulement les emballages, mais aussi une large gamme de matériaux et objets entrant en contact avec les denrées alimentaires entre la récolte, la production et la consommation, comme les ustensiles de cuisine ou les équipements de transformation alimentaire. Les matériaux destinés au contact alimentaire doivent être conformes à la réglementation européenne en matière de sécurité sanitaire des aliments et aux exigences techniques relatives à l'optimisation de la durée de conservation des denrées alimentaires. Le département FCM d'IBE-BVI propose des services d'analyse et de conseil pour démontrer la conformité des matériaux au contact des denrées alimentaires avec la réglementation européenne et réalise des tests de caractérisation, tels que la perméabilité aux gaz.